Rena Café

Produzido na Fazenda Recua, em Paula Cândido, nas Matas de Minas Gerais, o Rena Café vem com a proposta de agregar valor ao café cereja descascado de alta qualidade que por mais de três décadas era comercializado para o exterior, reservando uma parcela destes grãos produzidos em terras nacionais para o consumidor brasileiro que também exige um produto de qualidade, 100% arábica.

Torrado em uma microtorrefadora artesanal, no qual o processo é feito manualmente, a torra e moagem aplicada são de conceito já estabelecido para um café gourmet de nota 8 acima, ou seja, torra média para os grãos e moagem média.

Bebida: Equilibrada

Aroma: Intensidade suave com notas de caramelo e chocolate amargo

Acidez: Baixa

Corpo: Médio